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2019/11/14

コーボンとコーボンみそで作る「生姜みそ」

大根が美味しい時期になりました。
煮込みおでんも良いですが、ふろふき大根もほくほくと美味しい!
ということで、ふろふき大根にも合う「生姜みそ」のレシピを今日はご紹介します。

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【材料】(作りやすい量)
コーボンみそ …大さじ2
・コーボン(ぶどうまたはマーベルがおすすめ) …大さじ1
・おろし生姜 …小さじ2~大さじ1(お好みで調整してください)
・酒 …小さじ2

【作り方】
すべての材料をよく混ぜあわせて出来上がりです。

ふろふき大根のほか、生野菜につけても良し、ご飯のお供に、
炒め物の味付けなどにもご利用ください♪


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コーボンレシピ | Comments(0) | Trackback(0)
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