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2019/09/10

秋の収穫

昨日、コーボン畑(土づくりに酵母を使った実験農園の愛称です)に行く
スタッフがいたので、写真を撮ってきてもらいました。

台風で激しい風雨が吹き荒れた後でしたが、大きな被害はなかったようです。
今は、サツマイモや里芋、生姜がそろそろ収穫を迎える頃だそう。
手前がサツマイモで、奥が里芋です(^-^)
190910_01.jpg
こちらは収穫された生姜。立派に育っています!
発酵料理講座でも材料に使います。
190910.jpg

台風一過で真夏のような暑さですが、コーボン畑の様子から
秋を感じたひと時でした。

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